Helal Ürün Belgesi ile İlgili Bilmeniz Gerekenler

Helal Ürün Belgesi ya da Helal Belgesi, gıda üretimi gerçekleştiren markalar başta olmak üzere pek çok üretici tarafından tercih edilen bir standardı ifade etmektedir. Bu bağlamda üretimi ya da satışı gerçekleşen ürünlerin İslam inancı çerçevesinde ‘Helal’ kabul edildiklerini öne sürmek mümkündür. Titiz kontroller ve denetimler altında verilen bu belgede amaç dini hassasiyetleri bulunan kimseler için doğru ürüne ulaşmayı sağlamaktır.

Helal Belgesi Nedir?

İslam inancına göre alkol, domuz ürünleri ve bu ürünlerin türevleri haram kılınmıştır. Bu nedenle söz konusu ürünleri içeren besin ve unsurların helal olmadığı kabul edilmektedir. Öte yandan hayvan kesimi gibi bazı konularda belirlenmiş kurallar bulunmaktadır. Tüm bu detaylar dikkate alınarak üretilen ve satılan ürünlerin Helal Belgesi alacağı konusunda değerlendirme yapılmaktadır. Tüketicinin Helal Ürüne daha kolay ulaşması sağlanırken markanın da ürünleri konusundaki endişeleri gidermesi hedeflenmektedir.

Kimler Helal Ürün Belgesi Alabilir?

Ürünlerinin Helal olduğunu ispat etmek isteyen markaların genellikle gıda üretenler olduğunu ifade ettik. Ancak gıda ile ilgili hizmet veren bazı diğer işletmeler için de Helal Gıda Sertifikası almak gerekliliktir. Bu çerçevede sertifika almak durumunda olan işletmeleri şu şekilde sıralayabiliriz.

• Restoran, Kafe ve Catering Firmaları
• Gıda Ambalajı Üreten Firmalar
• Gıda Depolama, Dağıtım ve Satış Firmaları
• Hazır Gıda Üreten Firmalar
• Mezbahalar
• Gıda Lojistiği Hizmeti Veren Firmalar
• Dondurma Üreticisi Firmalar
• Gıda ile Temas Eden Çatal, Bıçak ve Kaşık Üreticileri
• Et ve Er Ürünü İmal Eden Firmalar

Tüm bu firmalar Helal Ürün Belgesi alma konusunda başvurularını yapabilmektedir. Süreç oldukça titiz bir şekilde gerçekleşirken koşulları sağlayan her firma Helal Sertifikası alarak bunu ambalajlarında kullanabilir.

Helal Sertifikası Alma Süreci

Helal Ürün Belgesi almak isteyen firmaların Astor Mayer gibi güvenilir ve tecrübeli markalardan destek almaları gerekmektedir. Bu bağlamda hem belgenin daha hızlı alınması hem de sertifikalandırma sürecinde herhangi bir sorunun yaşanmaması amaçlanmaktadır. Siz de belgelendirme sürecini sorunsuz bir şekilde geride bırakmak ister misiniz? O halde bizimle iletişime geçerek süreçle alakalı bilgi alabilirsiniz.